Pistache, Poivre, et Cie

22 novembre 2013

La Tarte Pizza

Ma mère a toujours cru que cette recette, SA recette, était celle de la pizza. Bon, ok, il y a des tomates, du jambon, des champignons et du fromage...mais ça n'a pas grand chose d'une pizza Maman.... N'empêche, c'est vite fait, et Dieu que c'est bon.......

Posté par Cindy O à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2013

"Craquelins bretons" à ma façon....

N'ayant jamais goûté les traditionnels fameux craquelins bretons, je n'ai aucune idée du goût ou de la texture qu'ils peuvent avoir. Mais on m'a demandé d'en faire, alors j'ai mixé plusieurs recettes dénichées sur le net pour arriver à un biscuit ma foi...

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30 octobre 2013

Un mois, un dessert...dans ma boîte aux lettres! Dessertbox!

Tout est dit dans le titre...ou presque! Dessertbox , c'est un dessert par mois dans ma boîte aux lettres, ou si je préfère, à retirer dans mon relais colis. Plus concrètement, c'est tout pour faire "le dessert du mois" réuni dans une boîte : outils,...

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2 avril 2013

Brownie au chocolat parfait...

Gâteau incontournable de la pâtisserie américaine , le brownie fait toujours son petit effet, mais on en trouve à peu près autant de recettes que d'américains au pays de l'Oncle Sam...Après de nombreuses tentatives, j'ai enfin élaboré LA recette de brownie...

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Tags: Pâtisserie américaine, brownie

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15 mars 2013

Farcis façon paupiettes....

J'ai testé hier cette recette sortie de mes méninges, et le résultat a été plus que concluant !! Pour des "paupiettes" à moindre coût , faciles à faire, et gourmandes , suivez le guide... Pour 6 paupiettes : -400g de chair à saucisse (ou 200g de chair...

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Tags: Bon marché, gourmande

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13 mars 2013

Mes yaourts maison...sans yaourtière!

Mes yaourts maison...sans yaourtière! Car oui, c'est tout à fait possible de faire sa propre production de yaourts sans investir dans la fameuse machine. Un four suffit!! Testés et re-testés, les yaourts au four, ça marche ... Testées aussi, les petites...

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6 mars 2013

Oh, Grand Jour

Oh, Grand Jour A l'approche du Jour du Macaron (il y a bien une journée internationale du WC après tout), le 20 mars prochain, le 6 mars 2013 restera MA Journée du Macaron. Le jour où l'on m'aura demandé pour la première fois de faire des macarons pour...

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Tags: Macaron

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5 mars 2013

Les Macarons

Les Macarons Bon, allez, cette fois, je l'écris, ce premier message. Allez. On y va. Ok. Bon. Parce que ce blog va causer cuisine mais pas que, mais cuisine quand même, je vais partager que, hier, j'ai pris la (grande, très grande) décision de reprendre...

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